| Заказ | 0 |
Предлагаем к продаже новые гомогенизаторы ОАО "ОДМЕЗ" с гарантией завода-изготовителя 12 месяцев. В комплект входит полный комплект ЗИП и пульт управления.
Гомогенизатор А1-ОГ2М-2,5 практически идентичен А1-ОГ2М, однако отличаются значением производительности и потреблением электричества - в модели А1-ОГ2М-2,5 эффективность оборудования достигает 2500 л/ч против 5000 л/час. При этом цена различается не существенно. А1-ОГ2М-2,5 следует использовать на линиях, где потребление электроэнергии ограничено.
Гомогенизаторы А1-ОГ2М-2,5 – это профессиональное оборудование, которое широко используется среди производителей молока и молочных продуктов. Принцип работы устройства заключается в измельчении жировых комочков в молоке с целью образования однородной консистенции в продукте. Благодаря этому повышаются вкусовые качества молочных продуктов, они намного дольше хранятся и не расслаиваются во время транспортировки.
В процессе гомогенизации температура поступающего продукта должна быть в пределах 60 – 80 градусов. Благодаря высоким показателям давления и температуры молоко оказывается в зоне турбулентности, вследствие этого оно расслаивается на несколько фаз, после чего смешивается в однородную массу. Только после процесса гомогенизации молочные продукты будут дольше храниться и приобретут новые вкусовые качества.
С ценами на гомогенизаторы А1-ОГ2М-2,5 можно ознакомиться на сайте ООО «АТС ГРУПП». Здесь представлен широкий ассортимент оборудования и оригинальных комплектующих к ним от завода-производителя ОАО «ОДМЕЗ».
